Os nossos serviços são abrangentes e incluem o indispensável ao sucesso de qualquer evento ou festa. Desde uma pequena festa privada a um grande evento corporativo, a ArtCor Light fornece a solução perfeita para atender às necessidades específicas de cada situação. O nosso serviço é monitorizado em todos momentos do evento, passo a passo, desde o início dos preparativos ao encerramento do evento, garantindo a satisfação completa do cliente.

SERVICE
GIN
COCKTAIL
VIP
SERVICE

Bar corrente: um bar de atendimento rápido, ágil, simples mas funcional, ideal para seu evento seja ele de diversão, corporativo ou institucional. Objetivo: eventos com muita afluência.

Menu tipo: Água, Cerveja, Sumos, Energéticos, Long drink Serviço e Long drink Premium.

As quantidades de bebida são calculadas com base no número de convidados, tipo de bar, público-alvo, faixa etária, classe social, entre outros. Tudo é cuidadosamente organizado para evitar faltas e desperdícios.

A nossa equipa tem formação específica, atua com agilidade, competência e responsabilidade, proporcionando aos convidados o melhor e mais sofisticado atendimento.

Existe também a possibilidade de Barman Freestyle.

GIN

Os bares de degustação de bebidas, estão muito em voga nos dias de hoje. A prova de várias marcas, gamas, diferentes métodos de preparação e até na sua forma de apresentação, são uma forma de abordar o serviço de bar com a apreciação de bebidas e conhecimento sobre as mesmas. Saboreie a experiência connosco.

 

Exemplo de cardápio: Gin Bar & Tónicas:

ginbar1

COCKTAIL

Dispomos de 2 serviços distintos de Cocktail Bar:

Eventos OutDoor / “Caipi’s” Bar (Festas ao ar livre com cocktails mais frescos, vulgo “Caipis”)

Bar de bebidas compostas. Bebidas confecionadas na hora com ingredientes sempre frescos. Bar perfeito para uma Pool Party, Beach party, Summer Party, Open air Party, SunSet Party, Festival, etc…

Menu tipo: Caipirinha (Várias), Caipiroska, Mojito (Vários), Morangoska, Ananoska, Cocktails vários, etc…

Staff com formação em cocktails. Possibilidade de Barman Freestyle.

Eventos Cosmopolita / Lounge Bar (Cocktails clássico numa versão moderna)

O menu “Lounge Bar” é inspirado na noite dos principais centros urbanos do mundo, traz Cocktails contemporâneos, especiais com espumantes (Fizzy drinks) e releituras clássicas, entre outros…

Menu tipo: Dry Martini’s, Daiquiri’s, Piña Colada’s, Raspberries Punch, Tequila sunrise, Wishkey sour, Ritz Fizz, Tom Collins Penino, etc…

Staff com formação em cocktails. Servidos de forma tradicional, com mão-de-obra especializada e serviço a rigor. Possibilidade de Barman Freestyle.

*Sugerido para: Receções, Casamentos, Bodas, Confraternizações, Cocktails Party, Eventos Corporativos, Lançamento de Coleção e Inaugurações.

VIP

Bar idêntico ao Service Bar mas onde varia o tipo de atendimento, gama de bebidas Premium, apresentação de funcionários muito cuidada, atendimento personalizado, acompanhamento a mesas VIP. Farda elaborada por estilistas nacionais.

Por norma, o Bar situa-se numa área reservada do evento.

Menu tipo: Água, Cerveja Premium, Sumos, Energéticos, Long drink Premium, Champagne, etc…

Staff com formação V.I.P.. Possibilidade de Cocktail Bar e Barman Flair / Freestyle.

É possível a junção destes 3 tipos de bar em simultâneo no seu evento.

SERVICE

A ArtCor Light conta também com um departamento de produção que terá todo gosto em se reunir com os responsáveis do evento a título informativo, fazer visitas técnicas, conhecer as suas intenções, necessidades e especificações dos eventos, apresentando sugestões e orçamentos para cada caso individualmente, dando assim a atenção merecida a cada situação em particular.

COCKTAIL

cocktailbar

Dispomos de 2 serviços distintos de Cocktail Bar:
Eventos OutDoor / “Caipi’s” Bar (Festas ao ar livre com cocktails mais frescos, vulgo “Caipis”)
Bar de bebidas compostas. Bebidas confecionadas na hora com ingredientes sempre frescos. Bar perfeito
para uma Pool Party, Beach party, Summer Party, Open air Party, SunSet Party, Festival, etc…
Menu tipo: Caipirinha (Várias), Caipiroska, Mojito (Vários), Morangoska, Ananoska, Cocktails vários, etc…
Staff com formação em cocktails. Possibilidade de Barman Freestyle.
Eventos Cosmopolita / Lounge Bar (Cocktails clássico numa versão moderna)
O menu “Lounge Bar” é inspirado na noite dos principais centros urbanos do mundo, traz Cocktails contemporâneos, especiais com espumantes (Fizzy drinks) e releituras clássicas, entre outros…
Menu tipo: Dry Martini’s, Daiquiri’s, Piña Colada’s, Raspberries Punch, Tequila sunrise, Wishkey sour, Ritz Fizz, Tom Collins Penino, etc…
Staff com formação em cocktails. Servidos de forma tradicional, com mão-de-obra especializada e serviço a rigor. Possibilidade de Barman Freestyle.
*Sugerido para: Receções, Casamentos, Bodas, Confraternizações, Cocktails Party, Eventos Corporativos, Lançamento de Coleção e Inaugurações.

VIP

vipbar

Bar idêntico ao Service Bar mas onde varia o tipo de atendimento, gama de bebidas Premium, apresentação de funcionários muito cuidada, atendimento personalizado, acompanhamento a mesas VIP.
Farda elaborada por estilistas nacionais.
Por norma, o Bar situa-se numa área reservada do evento.
Menu tipo: Água, Cerveja Premium, Sumos, Energéticos, Long drink Premium, Champagne, etc…
Staff com formação V.I.P.. Possibilidade de Cocktail Bar e Barman Flair / Freestyle.
É possível a junção destes 3 tipos de bar em simultâneo no seu evento.

SERVIÇOS ESPECIAIS

WELCOME DRINKS

Na tradução do inglês, “Welcome Drink’s” significa “Bebidas de boas vindas”, é uma maneira elegante de rececionar, saudar e acolher os seus convidados.

Delicados e diferenciados, podem ser servidos como aperitivos. As opções são as mais diversas podendo ser alcoólicos e não alcoólicos.
Os nossos “Welcome Drink’s” são elaborados de forma a combinar com a decoração, tema ou proposta da sua festa, e tem sido um sucesso entre grandes e pequenos eventos.
Inspire-se nessa ideia para conquistar seus convidados numa receção personalizada.

welcome

SOFT DRINKS

Oferece uma variedade de bebidas sem álcool, perfeito para eventos realizados a qualquer hora e qualquer dia da semana.
Este menu traz uma variedade de Cocktails á base de água e sumos naturais, combinados com outros ingredientes como: frutas, ervas, hortaliças, etc., que enriquecem o sabor e aroma. Além de conter um visual atraente e serem refrescantes, são saudáveis e proporcionam bem-estar.

Os Soft Drink’s da ArtCor Light com certeza agradarão a todos que queiram brindar de uma forma mais saudável!

soft-drinks

DESIGN DRINKS

Para cada evento, elaboramos um cardápio exclusivo.
Assim como as comidas de buffets estão cada vez mais originais, as bebidas elaboradas para ocasiões especiais também não ficam atrás na originalidade.
Para trabalhar com base neste conceito, a ArtCor Light pode criar cocktails exclusivos para o seu evento, de acordo com o tema, conceito da sua marca ou produto, tornando-o ainda mais diferenciado, marcante e especial.
Os menus sugeridos podem ser adaptados ao perfil do cliente, levando em consideração estilo, estações do ano, harmonização e serviços do evento.
Fazer Cocktails é uma arte nutrida de espirito, sabor, aroma, cor, gênio e fantasia. Surpreenda-se e surpreenda…

cocktails_design

CAIPIRINHAS ESPECIAIS & FLAVOURS MOJITOS

O bar de Caipirinhas Especiais e Flavours Mojitos, associado às frutas frescas variadas, enriquecidos com vegetais, toques de ervas, essências, Sirups naturais, tornando as tradicionais caipirinhas em verdadeiras obram Gourmet, servidas sempre com uma apresentação requintada.
Esta carta é composta dos seguintes destilados: Cachaça, Vodka, Rum e Sake. Deste modo, preparamos diversos tipos de “Caipis”, de acordo com sua preferência. Além das tradicionais e entre as diversas combinações possíveis, podemos oferecer sabores exóticos como:
Limão Taiti; Açaí Mojito; Frutos vermelhos; Limão Siciliano e Manjericão; Manga com Pimenta Rosa; Cupuaçu, Maracujá e Morango; Caju, Gengibre e Capim Santo; Uva com Hortelã; Líchia com Pétalas de Rosa; Mojito Maracujá, etc…
* Todas as frutas são orgânicas já que nos preocupamos com a qualidade dos sabores e aromas, sujeitas à época e suas disponibilidades junto dos nossos fornecedores.

content_cocktails

VODKA BAR / WHISKY BAR

Os bares de degustação de bebidas, estão muito em voga nos dias de hoje. A prova de várias marcas, gamas, diferentes métodos de preparação e até na sua forma de apresentação, são uma forma de abordar o serviço de bar com a apreciação de bebidas e conhecimento sobre as mesmas. Saboreie a experiência connosco.

Exemplo de cardápio: Vodka Bar

vodkabar

Exemplo de cardápio: Whisky Bar

whiskybar

ABSOLUT BAR

servicebar

Os bares de degustação de bebidas, estão muito em voga nos dias de hoje. A prova de várias marcas, gamas, diferentes métodos de preparação e até na sua forma de apresentação, são uma forma de abordar o serviço de bar com a apreciação de bebidas e conhecimento sobre as mesmas. Saboreie a experiência connosco.

Exemplo de cardápio: Absolut Vodka Bar

absolutvodkabar

NESPRESSO COFFE BAR

O Café é a bebida mais consumida em Portugal. Sendo nós Portugueses, conhecidos como os maiores apreciadores de café no mundo e o nosso glamour em serviço de bar, inspirações principais para a criação deste serviço. Em parceria com a Nespresso conseguimos o resultado perfeito em Coffee Bar, associando toda qualidade dos blends de grão Nespresso á nossa arte da mixologia/cocktelaria criámos bebidas exclusivas de hot drinks, cold drinks, ice coffe smothies, cocktails (com e sem alcool), levando ao seu evento todo o glamour das grandes cafeterias.

cafe rodape
Nespresso-Logo

WINE BAR

Num país tipicamente produtor vinícula e sendo um dos maiores produtos de exportação nacional, anexada à cultura gastronómica somos por natureza apreciadores desta iguaria: a uva. Bar de Degustação de vinhos, seja internacionais ou nacionais (dando premazia a estes) teremos todo gosto em realizar uma prova para os seus colaboradores, convidados e participantes de evento.
*Ideal para apreciadores de vinho, enceramentos de eventos diurnos, entrada de jantares. Poderá ser acompanhado de Catering de Charcutaria, Queijaria, Padaria, Finger Food, etc…

Wine Bar

BEER BAR

Como o nome indica: Bar de degustação de cerveja, seja ela de pressão, engarrafada, artesanal, fermentada, composta, mesclada, preta, branca, nacional e estrangeira, etc… O nosso leque de oferta abrange entre as 5 e 57 variedades de cerveja, servidas na temperatura certa e em copos adequados ao seu tipo.
*Ideal para apreciadores de cerveja, reuniões informais de final tarde, receção convidados, welcome drinks. Poderá ser acompanhado de Catering de Charcutaria, Queijaria, Padaria, Finger Food etc…

beerbar

PONCHE BAR

Ponche (do inglês punch) é o termo usado para definir uma ampla variedade de bebidas, tanto alcoólicas como não-alcoólicas, na maior parte das vezes contem frutas. A bebida surgiu na Índia e foi levada até Inglaterra no século XVII, quando se popularizou e teve o seu consumo expandido a vários outros países. O Ponche é tipicamente servido durante comemorações, em grandes tigelas.

Ponche2

WORKSHOPS

Criamos Workshops para a sua equipa. Uma forma diferente de Ice Brake / Team Building. Pequenas formações sobre realização de cocktails, long-drinks, bebidas e técnicas de Barman. Igualmente lecionamos Workshops para Bartenders profissionais.

workshop2

BAR INFANTIL

Bebidas infantis e juvenis, totalmente sem álcool, criadas para atender o público infanto-juvenil fazem parte do menu do Bar infantil. Criação de bebidas especiais, menus personalizados, uniformes e mobiliário de acordo com o perfil do evento.  Barmans performáticos para serviço diferenciado e entretenimento.

kids-smile2

SHAKES & VINTAGE BAR

Bebidas cremosas, shakes e smoothies idênticos aos servidos nos anos 70, um bar temático com serviço inspirado nas lanchonetes típicas da época de ouro dos milk shakes, cafés e drinks cremosos. Nesta releitura trazemos para o evento uma grande variedade de milk shakes especiais, smoothies diversos e drinks a base de cafés gelados. Todo serviço é feito nos moldes da época, utilizando equipamentos contemporâneos, o mobiliário de bar é personalizado e equipa uniformizada conforme a exigência do evento.

shakes

INFUSÕES ALCOÓLICAS

As infusões alcoólicas são conhecidas há centenas de anos e são encontradas em diversas culturas. Desde a idade média já se produziam bebidas alcoólicas com essa técnica, que consiste em adicionar ingredientes variados (frutas, raízes, condimentos, sementes, etc) a uma base alcoólica (vodka, cognac, gin, etc). O contato dos ingredientes com a base alcoólica proporciona a aromatização. O serviço de infusões alcoólicas no evento é feito em mini-barris de vidro, e pode ser usado para shots ou incorporado a coquetéis.

infusao

MIXOLOGIA MOLECULAR

Terminologia que define a criação de cocktails com materiais e técnicas importadas da gastronomia molecular.
Processos como a esferificação quebram fronteiras físicas na apresentação da bebida, que em conjunto com a utilização de espumas, ares ou espessantes vem proporcionar peculiares horizontes na degustação.

mixologia

CONSULTADORIA

Através de inventários, analises ao seu stock, staff e espaço físico, fazemos a avaliação do seu negócio e facultamos-lhe ferramentas para minimizarmos as suas perdas e rentabilizarmos o seu lucro.

LayOut e Encomendas de Stocks

Realizamos pré-produção de eventos, criando lay-outs que permitam a fluidez dos bares. Fazemos aconselhamento a encomendas de produto com base no número visitantes, público-alvo, faixa etária, tipo de evento, etc…

Controlo e Gestão de Stocks

Controle o seu stock, só assim saberá o lucro que cada produto lhe dará no final. Saiba quais os desperdícios, ofertas ou auto-consumos existem no seu bar.

Preparação da Zona de Serviço

Da mesma maneira que num escritório temos que ter um computador e material de escritório para que cada um desempenhe produtivamente a sua função, num bar é imprescindível que cada Barman tenha o seu local de trabalho estruturado e com material adequado. Os locais que apostam numa correta montagem da zona de serviço faturam o dobro daqueles que não apostam.

Elaboração de Manual de Serviço

Para que estabelecimentos como o McDonald’s forneçam um serviço standard em qualquer lugar do mundo, é indispensável a existência de um Manual de Serviço. Se delegar uma tarefa a um colaborador este pode alegar que se esqueceu, mas se existir um manual com os procedimentos da casa descritos não há justificação. Num manual de serviço estão descritos todos os procedimentos da casa desde a abertura até ao fecho o que obriga ao seu bom funcionamento.

Formação de Equipas

Não podemos exigir profissionalismo a quem não damos formação para o alcançar. Equipas com formação produzem mais e melhor para além de elevar a taxa de fidelização. Exija apenas quando tem direito. Forme a sua equipa e verá o sucesso surgir.

consultadoriaa2

AÇÕES DE CHARME

Realizamos ações de charme, meras demonstrações de nossos serviços, com possibilidade de exibições de Flir Bartender, confeção de Cocktails, marcando presença, embelezando e enriquecendo seu evento a título estético.

Charme1
LOGÍSTICA
EQUIPAS
CONDIÇÕES

LOGÍSTICA

Dispomos de toda logística necessária e inerente ao bom desempenho da atividade:
Licenças, HACCP, Livro reclamações, Livro de Elogios, Curso 1ºs Socorros e respetivo Kit, extintores, Registradoras e POS, Kits Barman, Balcões, Bancadas apoio, estações de trabalho, Decoração, Luzes, material bar, consumíveis, material higiene, material de apoio á reciclagem de resíduos, desinfetante mãos, Shakers, Bar Runners, arcas de gelo, material elétrico, Fluttes, flanelas pretas, sistemas de agua corrente, tendas (3x3metros, 3x6metros, 8x8metros, 12x10metros, etc…), Walkie-talkies, Coolers, maquinas pressão, Copos, Rackes, Blenders e capacidade para realizar bengaleiro mais de 2000 peças…

Ver PDF de Apresentação de logística e staff

logistica
copos

EQUIPAS

A ArtCor Light conta com uma equipa bastante diversificada, composta por: Barmans, Barmaids, Flair, Coordenadores, Modelos, Rececionistas, Garçons, BackUp Bar, etc… Profissionais que permanecem em constante treino, e apresentam o mais alto nível de serviço ao cliente em todos os momentos.
A nossa equipa altamente selecionada é composta por jovens talentosos, bonitos e eficientes, que atendem os convidados de forma amigável, deixando-os à vontade com base num tratamento exclusivo e diferenciado. Dispomos de equipas com formação para o seu tipo de evento. O Staff será sempre selecionado de acordo com tipo de evento, público-alvo, exigências de trabalho, formação necessária, imagem de evento de forma a prestarmos um serviço adequado a cada caso.
Seja um convidado no seu próprio evento! Relaxe e aproveite o benefício de ter os nossos profissionais ao seu serviço.
* Também colocamos Staff em: Hotéis, Restaurantes, Bares, Eventos e Clubes. Contrate nossos profissionais para completar sua equipa, e garanta o sucesso do seu evento.

staff2

CONDIÇÕES

  • Parceria

Desenvolvemos a prestação do serviço por acordo prévio de um valor percentual dos lucros originados pelo bar, mediante nossa aprovação de projeto. Todo material é colocado á consignação, neste caso o cliente final fica responsável por cheques caução. Desconto % em bebidas e possível apoio de parceiros, mediante sua aprovação de projeto.

  • Serviço

Mediante a análise do serviço requerido, será apresentado um orçamento de realização de serviço (na sua totalidade) para o seu evento. Todo material é colocado á consignação, neste caso o cliente final fica responsável por cheques caução. Desconto % em bebidas e possível apoio de parceiros, mediante sua aprovação de projeto.

  • Conceção / Exploração de bar

Mediante um valor fixo previamente acordado entre organização de evento e Art-Cor, ficamos com a exploração da totalidade de bar.